ハーモニーとジェローム・ビロットその画像、miscegenationローンでダン「影響力の台所」を作成しました。

現代の心にユニークな家、間-skelter伝統と味。

香港で年後、この国際的なカップルはボルドーの彼らの情熱と料理の知識を共有することを決めました。それは、古いボルドーの中心部に6 RUEデュCanceraであり、彼らは少なく、従来の技術とその製品に高品質の地元の食材を組み合わせ、季節によって彼らのキッチンを実行し、進化します一般的に、香港やアジアに拠点を置きます。

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私たちと一緒に過ごした時、それはあなたを提供する料理の旅だ、それはそれはあなたを取るどこまであなたが望む選択する複数の操作を行います。